Internacka Wigilia
Jak w każdym domu, także i u NAS 24 grudnia, kiedy na niebie zaświeciła pierwsza gwiazdka wychowankowie pozostający na ferie świąteczne w ośrodku zasiedli wraz z wychowawcami do wigilijnej wieczerzy. Kolacja rozpoczęła się modlitwą i czytaniem fragmentu Ewangelii wg św. Mateusza dotyczącego narodzin Jezusa. Następnie połamano się opłatkiem. z równoczesnym składaniem wzajemnych życzeń.
Na stole, przykrytym białym obrusem z wiązką sianka pod spodem, ustawiono jedno nakrycie więcej niż było uczestników wieczerzy. Jest ono symbolicznie przeznaczone dla niezapowiedzianego gościa.
W zależności od regionu i tradycji rodzinnych zestaw wigilijnych potraw jest różny, ale na pewno znaleźć się musiały wszystkie płody ziemi, a potraw było dwanaście. Każdej należało spróbować, ponieważ ma to zapewnić szczęście przez cały rok. W pierwszej kolejności podano barszcz z uszkami, ryby przyrządzone na różne sposoby, z najbardziej tradycyjnym karpiem smażonym, kapusta z grochem, kapusta z grzybami, pierogi z kapustą, kluski z makiem i miodem, makiełki, kompot z suszonych owoców.
Po przepysznej kolacji pani dyrektor Jadwiga Chmura zawtórowała śpiew kolęd, do którego wszyscy się chętnie włączyli. Tego magicznego wieczoru nie zabrakło także prezentów, podejrzewamy, że w rolę Gwiazdora wcielił się sam dyrektor Witold Szuster.
Dziękujemy dyrekcji i pracownikom za umilenie pobytu w tak uroczystym dniu, jakim jest Wigilia Świat Bożego Narodzenia.
Rafał Wota